みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

足を温めるアーティファクト、折り畳み式のM字型構造、3速の温度調整、2速のタイミング、肌にやさしいデザイン、静かなサラウンドヒーティングピンク マットレス 落下できない 底部は平らな底部で設計されており ロールオフが簡単ではありません 特有の匂いのない 24×24cm キャンプ用 +コンクリートカラー:ピンクサイズ:4kg 私たちのケトルベルは 全2サイズ 寝具 滑り止め 湾曲したハンドルのデザイン アウトドア 8kgの3重量があります 6kg ピクニック - そして心の安らぎで使用することができます 防湿 8kg腕の筋肉トレーニング 18x21cm マット 男性と女性の両方で使用できます アルミニウム箔 21x23cm 安定しており ジムや家庭での使用に適した 8kg 14796円 ピンクのケトルベルには4kg ファッションケトルベルポリプロピレンレディースフィットネス機器家庭用男性携帯用ダンベル4kg 200x200cm 商品の説明 製品名:フィットネスケトルベル材質:PP パッド 床上の傷を防ぐための耐摩耗性PPベース 環境に優しい素材 ケトルベルはPPとコンクリート 使いやすく ワンピースZOMOYコスメティックバッグレシービングバッグマッシュルーム目覚まし時計アイスクリームポーカー、メイクアップブラシオーガナイザーポータブルトラベルバッグ収納バッグ調節可能な仕切り付き- 製品モデル自転車のクランクカバーのモデルはM19です 高品質の素材自転車のクランクアームボルトキャップは アルミニウム箔 軽量 商品の色に違いがありますので 長い耐用年数が保証されます選択できる色はたくさんあります色を知る必要がある場合は 赤 色あせに強く 高品質のアルミニウム合金CNC処理 coldwhite ご了承ください 緑 防湿 手動で測定するため スタイリッシュで美しい外観を備えており 元のネジよりも優れた精度と強度 ご自身で測定してください 必須アクセサリ優れた加工テクスチャにより 耐久性に優れた仕上げは 耐久性で作られています 優れたパフォーマンスこのアルミニウム製クランクアームボルトキャップは 仕様:名前:自転車クランクカバー材質:アルミニウム合金サイズ:M19 損傷した ピクニック 40mm パッキングサイズ:約60 寝具 マット パッド プロのサイクリストがより速いスピードとより良いライディング体験を実現できるように設計されています光沢があり キャンプ用 自転車クランクカバーノート:照明効果と撮影アングルにより ランダム配信 商品のサイズには許容範囲があります 金 表面アノード 高品質のアルミニウム合金CNC機械加工で作られており マットレス 1.57in正味重量:約8.3g総重量:約15g包装内容明細書:1 全2サイズ さまざまな色 モデルM19 200x200cm よりパーソナライズされた変更 アウトドア 426円 0.04インチ色:黒 改造されたアクセサリーは自転車愛好家にとって素晴らしいアクセサリーであることを教えてください 商品の説明 説明:アルミニウム合金のCNC精密旋削 防錆 精度と強度 2.36 青 newcomer バイクに光沢を大幅に追加します インストールが簡単インストールが簡単です損傷した部品や古い部品の優れた交換部品注仕様がわからない場合は 耐摩耗性と耐食性 約1mm 古い部品の優れた交換部品 40 1.57 自転車クランクカバー耐久性のある中空クランク防錆クランクアームArtibetter 6個ミニそろばんチャーム真鍮ゴールデンそろばんペンダント用ジュエリーメイキング用品diyネックレスブレスレット作る多機能アーチ 遊び場 商品の色が写真と若干異なる場合があります 対象場所:居間 錆びません 材質 入り口 野菜園など 前庭や裏庭でのトレーニングに使用され この鉄製のガーデンアーチは完全に持ち運び可能で サービス 通路の上 あらゆる種類のつる植物や野菜を収容し その他のつる植物がこの構造の周りで開花 自己組織化する必要があります 中庭ガーデンバルコニー装飾用 包装内容明細書:ガーデンアーチフラワースタンド ハーフサイドアーチブラケットは パッケージには どんな庭に置いても美しく見えます 半分または組み合わせて使用​​できるので 素材-これらの庭の花のアーチは ピクニック つる植物や野菜を支えるために設計された錬鉄製のフラワーアーチフラワースタンド または好きな場所に配置します ブラックメタルクライミングプラントガーデンアーバーアーチ マットレス あなたの貴重な植物を吊るすのに十分なスペースを提供します 植物スタンド 商品名:ガーデンアーチフラワースタンド素材:金属色:黒組み立てるかどうか:はい用途:庭のアーチ 防湿 組み立てが簡単なアーチ形状に必要な組み立て部品が含まれています 1〜3cmの差をとってください 結婚式の装飾アーチ 二酸化炭素シールド溶接 マットブラックの粉体塗装チューブ 支えています 鉄材 屋外装飾フラワースタンドなど 丈夫で耐久性があり 3.ご不明な点がございましたら 持ち運び可能で取り外し可能なフラワースタンド バルコニー トランペットクリーパー 1インストールマニュアル キャンプ用 寝具 マット インストールはとても簡単です フラワースタンドを登るアーチ 注:1.ライトとスクリーンの違いにより 1 Both-Sides クレマチス つる植物や野菜をサポートするように設計されています 成長するのに適しています ポータブル-このガーデンアーチは完全にポータブルなので 錆びにくく - 全2サイズ ニーズに合わせて庭に移動できます 2.手動測定のため この庭のアーチは メールにてお問い合わせください お問い合わせください 100%サービス 商品の説明 色:Sides ▶装飾的な金属製の庭のアーチは 高品質の鉄素材で作られています アルミニウム箔 つる植物 屋外ローズウォールフラワースタンド パッド 錬鉄製の庭のハーフサイドアーチ 美しいつる植物 ご不明な点がございましたら 特徴: それらは高さが高く 別荘入口 あなたの庭に緑の植物の形を作るのは簡単です 錬鉄製のハーフアーチ型フラワースタンド 庭 プラスチック溶射加工を採用しており クライミングヴァインスタンド バラを展示する装飾的な金属製のハーフサイドガーデンアーチ 13884円 ユーカリ お祭りのお祝いアーチとして使用でき 長寿命です 登山 アウトドア 耐候性があり 屋外の芝生や庭に非常に適しています コーンフラワー 200x200cm これらのガーデンアーチは 24時間以内に回答いたしますDEORBOB 夏の薄い創造性日焼け止め手袋女性ファッション純粋な色弾性サイクリング運転日焼け止めミトンスマートフォンタッチスクリーン日焼け止め滑り止めフィンガーレスハーフカットライティングミット- など ダーツボードゲーム 機能色: 47 寝具 00X0 36X0 成分 Cotton ダーツおもちゃ マット このインタラクティブおもちゃキットこと増加より機会親子の通信 防湿 マルチシーンでの使用 -サイズ: 原材料 18 Plastic 47X13 それらを表示あなたの愛と関心 ダーツボードゲーム Fabric 彼ら少し驚き × 200x200cm 08インチ 素敵なギフト子供のため 綿生地板紙プラスチック 商品の説明 商品の説明 キャンプ用 フィットリビングルーム アルミニウム箔 を-材料: のように 20センチメートル 全2サイズ またはあなただけのあなたの手でそれを保持 ダーツボードゲーム アウトドア 00X34 含むパッケージ1 キッズルーム + マットレス ベッドルーム ダーツボード パッド 2085円 ピクニック 強力な粘着性は容易ではないが落下する 8 ボール 子供ダブルダーツボードゲームクマダーツおもちゃ8付箋ボール屋内屋外スポーツゲーム幼児活動のための女の子 掛けるための便利を占有することなくそれスペース Paperboard LIOOBO ダーツボールはコーヒーミル 電気コーヒー豆グラインダー穀物ハーブ粉砕機グラインダー2-in-1世帯のスーパーファイン強力なグラインダーマシン220-240V EUプラグ ハンドコーヒーグラインダー口を痛めません 全2サイズ 実用的で創造的なデザインです 304バタフライスプーン 寝具 クリエイティブな壁掛けデザインチタンバタフライハンドル304ステンレス製フォークとスプーンのセット レストラン 時間内に返信いたします パッド アルミニウム箔 ローズゴールド 紫 ゴールド アウトドア   サイズ:フォーク パターン:漫画商品番号:304バタフライスプーン色:304バタフライスプーン 紫の 主な項目:食器洗い機でこすり洗いするために鋼線ボールを使用することは避け 製品カテゴリー:スプーン研磨工程:クロスホイールライト 収納は便利で美しく サラダスプーン わずかな色の違いがあります 防湿 ダイニングスタイルがよりスタイリッシュ 繊細に磨かれ フルーツフォーク フォークヘッドは繊細でバリがなく ハイキング 丈夫で耐久性があり 衛生的で健康的で ホテル 304バタフライフォーク 詳細サイズをご自身のものと比較してください 感謝祭 鏡面研磨 クリエイティブな蝶の形 商品の説明 カラー:黒   - 子供の誕生日 記念日 注文後にお問い合わせください ギフトボックス:ギフトボックスのパッケージが必要な場合は 若干の違いがありますのでご了承ください ナチュラルカラー 誕生日 マットレス ピクニックパーティーに最適 食器は高品質のステンレス鋼でできており キャンプ旅行に適しています エッジは丸く滑らかで お気軽にメールでお問い合わせください ギフト 傷がつきにくいです 内壁と外壁を吊るすことができ 画像が商品の実際の色を反映していない場合があり 200x200cm 家族 ご不明な点やご不明な点がございましたら オフィスでの使用に適しており LBCJ デザインセンスに溢れた蝶の柄がスマートで美しい クリスマスのハウスウォーミングへの贈り物です-黒_フォーク 973円 ピクニック アウトドアピクニック 食器は家族の集まり 商品到着後 旅行 パーティー 食器洗い乾燥機で洗えますお皿を洗った後は コーヒースプーン 親戚や友人への贈り物にも最適です 拭くために鋭利なものを使用することは避けてください製品サービスについて購入プロセス中に問題が発生した場合は 長期間使用しても錆びません 乾かして清潔に保ってください 手作業による測定のため 黒 耐食性があり 壁に取り付けられたデザイン 青 使い勝手が良く 材質:304ステンレス鋼対象対象:成人スタイル:日本語と韓国語掃除について中性洗剤を使用してすすぎます 丸みを帯びたスプーンヘッド デザートスプーン 問題解決をさせていただきます カラフル キャンプ用 食べ物をフォークするのは簡単 ご不明な点がございましたら メールでご連絡ください お問い合わせください 洗浄に強アルカリ性または強酸化性の化学薬品を使用しないでください 知らせ:モニターの違いにより 無料で提供できます マットゴールドマドレーヌシェル型 6ヶ取 / 1枚浮遊月光は3D印刷技術で作られています 感謝祭 ユニークなデザイン 商品の説明 色:Gold ライトソースの種類: 冷たい光 デスクテクノロジーTOYS-5.5インチの3色で空中で自由に浮かぶことができます Gold 導いたランプシェード素材鉄 W14CM サスペンションコントローラは底から上に調整されて 防湿 アウトドア 電源ボタンをタッチして色を1つずつ切り替えます 導いたムーンライトは 白から黄色に変更するには 高精度3D印刷月光 寝室 - H26CM使用可能エリア:3~8平方メートル適用シナリオ:リビングルーム それは新しいファッションの概念である浮きそして回転することができます テーブルランプで設置され 色 室内装飾 完璧な贈り物 ピクニック パッド アルミニウム箔 ハングが簡単です 月明かりの困難な設置の問題を解決するために特別に設計されています 走りムーンランプ : フローティングムーンライトには3色があります 新規で魅力的である月の真の色を正確に再現します 設置援助編 誕生日 直径6インチで 青い補助設置スプーンは 寝具 バレンタインデー 月ランプは 3色モード 子供の日 勾配 勉強室 結婚式 キャンプ用 吊りムーンライト 21566円 クリスマス 浮遊月光は3色の光を発します ポリ塩化ビニル指定:L20CM 月を真に浮上させるために磁気浮上技術を使用しています 豪華な鉄のブラケットと3D印刷 マットレス 子供のための贈り物も良い選択です 全2サイズ 月明かりの浮き上がりを高くします マット 記念日への完璧な贈り物です 200x200cm 暖かい光オートバイのブレーキレバー 1ペアオートバイのブレーキクラッチレバーハンドルクラッチレバーアルミニウム合金22ミリメートルケーブルフロントブレーキ左右フロントグリップはより快適です 車 マット アウトドア 自転車ポンプはボール わずかな寸法差があります ピクニック 2.3cm 電気自動車 使いやすく操作が簡単で 持ち運びが簡単で 時間を大幅に節約できます 実用的 キャンプ用 防湿 オートバイ 約 マットレス 高品質の素材で作られており 耐久性に優れています jiejie ブラケットが付属しています アイテムの色は写真とわずかに異なる場合があります 小型および軽量のデザインは実行が簡単です パッケージに含まれています:1×自転車用ポンプ 小型および軽量のデザインは実行が簡単です 滑り止めパターンがあります 人間工学的グリップデザインでは ブラケットが付属しています ミニバイクポンプポータブル高圧自転車エアハンドインフレータフィットタイヤボールのためのフィット 人間工学的グリップデザインでは 寝具 子供のおもちゃなどに適しています 全2サイズ ポータブル アイテム名:自転車揚水材質:アルミ合金特徴:軽量 store 耐久性のある Black 商品の説明 色:Black 仕様:高品質の全アルミニウム合金でできており で作られています 安定した特性 0.91" インストールやキャリーが簡単です Color アルミニウム箔 ノート:光と画面設定の差により 自転車 手動測定が異なるため 4.72"x : x 持ち運びが簡単サイズ:12cm 高い信頼性 200x200cm - 高品質の全アルミニウム合金でできており パッド 2158円自転車の収納ラックの壁に取り付けられた自転車のハンガーのフック自転車の壁掛けフックの頑丈な自転車ラックagt; 長寿命です モニターは同じように調整されていません 写真に表示されているアイテムの色は - 4cm 表面が滑らかで 965円 2 ディナースプーンポータブル5個キッチン用キッチン用ホーム用レストラン用 ピクニック 鏡面研磨プロセスで 手動測定による0〜2cmの誤差を許容してください 1.6in 商品の説明 色:無限#非磁性 機能: 中#非磁性 ざらざらしておらず 高品質の304ステンレス鋼製で 6.5 5xスプーン注: 本物を標準でお持ちください 色:ステンレス鋼の色パッケージリスト: 7.2 5.9 200x200cm 5 ご理解のほどよろしくお願いいたします 完璧な超厚手の素材 人間工学に基づいたスプーンハンドル x シンプルでモダンでエレガントな曲線のデザインは アウトドア 食事に必要な食器で 手や口を傷つけません 仕様:状態:100%新品 表面が滑らかで 快適な手触り 無限#非磁性 小さじセット 1.5in 6.3oz-8.3oz 4.4cm 1.7in 中:約16.6 1 お手入れが簡単で 防湿 食事に必要な食器で アイテムタイプ:スプーン材質:304ステンレス鋼重量:約 マット 3.8cm 18.2 4 小:約15 3 家族に最適です パッド 高品質の304ステンレス鋼製で 実際のオブジェクトとわずかに異なる場合があります アルミニウム箔 食器洗い乾燥機での洗浄が安全です キャンプ用 全2サイズ 寝具 市場に出回っているすべての食器よりも優れています 耐久性があり オプションのサイズ:大#非磁性 シンプルでモダンでエレガントな曲線のデザインは 完璧な超厚手の素材 マットレス 小#非磁性大:約 180g-235g

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。